Durian

Idag har vi hängt med Camillas gamla chef Pricilla hela dagen. Hon kom
och hämtade oss vi ett och tog oss till en kinesisk restaurang på ön
Sentosa.

Det var väldigt gott.

Sedan vidare till china town för en promenad bland stånden och ett
besök på chinese heritage centre där de har en utställning kring
hur kinesiska imigranter hade det på 1800-talet. En grym historia. Det
var dödsstraff på att ge sig av från Kina, de som undkom fick ett
hårt och fattigt liv i Singapore. Opium och spelmissbruket var utbrett
och under ett par år spred sig könssjukdomar med en väldig hastighet
genom de bordeller som låg i staden.

Efter CHC åt vi en lite mystisk kinesisk efterätt i ett stånd. Allas
var olika, men min bestod i alla fall av is, mango, någon slags
gelatinartad massa och sojabönor. Väldigt speciellt men inte helt
oävet. Jag år inte upp allt dock.

Vi köpte, eller snarare fick av vår snälla ciceron Priscila, en söt
liten guldklänning till Saba.

Dagen slutade med att vi tog oss till ett fruktstånd för att jag
skulle få smaka Durian, frukten på bilden nedan.

Det är Singapores surströmming, luktar fruktansvärt och smakar
nästan lika illa. Durian är inte tillåten att ta med sig på bussar
och i taxis i Singapore. Jag åt lite. Shopägaren sa att det var en
söt frukt han valt ut, gjord för att vara acceptabel för nybörjare.
Nöjd med att jag åt. Inget jag skulle pröva igen.

Kram och godnatt!